Beberapa manfaat SERAI
SERAI siapa sih yang tidak tau, hampir di semua wilayah Asia dan daerah tropis tumbuhan ini bisa di temukan, selain untuk bumbu dapur Serai juga memiliki banyak fungsi dan kegunaan. Serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), mineral magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium. Tidak hanya vitamin dan mineral, serai juga memiliki sifat antibakterial yang menguntungkan antara lain analgesik, anti-inflamasi, antidepresan, antipiretik, antiseptik, antibakteri, antijamur, zat karminatif, diuretik, dan insektisida. Daun, batang, dan umbi serai bisa digunakan menjadi khasiat kesehatan tubuh seperti di bawah ini. 1. Menangkal penyakit Aktivitas senyawa antioksidan pada ramuan Serai dapat memberikan manfaat berupa perlindungan dari radikal bebas, membantu dalam menjaga kadar kolesterol tetap seimbang, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Berkat antioksidannya pula, mengonsumi teh atau minuman mengandung serai akan bantu menjauhkan Anda dari risiko pe